Bière Brasserie - BARBOUZ
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bière BarbouZ ambrée 33CL 6%
Robe cuivrée. Brassée avec des malts spéciaux apportant des notes de caramel.
Style Ambrée - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 5-6
Bière BarbouZ ambrée 75CL 6%
Robe cuivrée. Brassée avec des malts spéciaux apportant des notes de caramel.
Style Ambrée - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 5-6
Bière BarbouZ blonde 33CL 6%
Bière blonde de haute fermentation. Corps malté aux notes d'agrumes. La Barbouz blonde est une bière de fermentation Haute. Non filtrée - Non pasteurisé. Refermenté en bouteille.
Ingrédients : Eau, Malts d'orge et de blé, Houblons & Levures
Style Blonde - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° Degré D'alcool 5-6
Une fois dans son verre, la Barbouz Blonde est surmontée
d’une mousse blanche peu abondante et peu persistante. Elle se pare d’une jolie
robe dorée avec de légers reflets orangés. Au nez, on apprécie des notes de céréales, de pêche et de
houblon. En bouche, on découvre une blonde plus sucrée que ce que l’on a
l’habitude de voir en Bretagne. On relève également des notes de céréales très
présentes. Enfin, on retrouve une certaine densité, qu’André a beaucoup
appréciée. La Barbouz Blonde est une jolie blonde, bien équilibrée et
légèrement sucrée. Elle rappelle un peu le style des blondes belges mais en
moins sucrée.
Bière BarbouZ blanche 33CL 5%
Bière de haute fermentation, légère et rafraichissante, épicée avec de l'écorce d'orange douce et une touche subtile de coriandre. La Barbouz Blanche est une bière de fermentation Haute.
Non filtrée - Non pasteurisé - Refermentée en bouteille.
Ingrédients : Eau, Malts d'orge et de Blé, Houblons & Levures
Style Blanche - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 4-5
Bière BarbouZ brune 33CL 6%
Bière sombre brassée avec pas moins de 8 variétés de malts spéciaux et torréfiés, développant des notes de chocolat et café. La Barbouz brune est une bière de fermentation Haute.
Non filtrée - Non pasteurisé. Refermenté en bouteille.
Ingrédients : Eau, Malts d'orge et de blé, Houblons & Levures
Style Brune - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 6-7
Bière BarbouZ triple 33CL 8%
La Barbouz triple est une bière de fermentation Haute. Pale Ale forte inspirée par le style belge. La plus ronde et gourmande des Barbouz. Non filtrée - Non pasteurisé. Refermenté en bouteille.
Style Blonde - Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6°8° - Degré D'alcool 8-9
Bière BarbouZ IPA 33CL 6%
Babouz IPA est une india pale ale brassé avec des houblons nobles, une amertume franche équilibrée par des notes de fruits exotiques. Style I.P.A.
Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 6-7
Bière BarbouZ IPA 75CL 6%
Babouz IPA est une india pale ale brassé avec des houblons nobles, une amertume franche équilibrée par des notes de fruits exotiques. Style I.P.A.
Amertume 1 - Température Optimale De Dégustation 6° - Degré D'alcool 6-7
Notre partenaire BRASSERIE BARBOUZ (76320 - PAVILLY)
Située au cœur de la Vallée de l'Austreberthe, à Pavilly, la
Brasserie du Zink vous invite à découvrir la "BarbouZ", bière
artisanale Normande, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteilles.
Après quelques années à investir les fourneaux familiaux, la brasserie s'est
installée dans les murs d'une ancienne filature. Cette vieille dame de brique,
dont on se gardera de révéler l'âge, s'offre une seconde jeunesse en
accueillant aujourd'hui, outre la brasserie, de nombreux artisans. La BarbouZ
est brassée à partir d'eau, de malts d'orge et de houblons. Afin de satisfaire
le plus grand nombre, retrouvez dès à présent les 4 déclinaisons disponibles :
la blanche, la blonde, l'ambrée et la brune en format 33 cl et 75 cl. Fûts de
30L disponibles sur réservation.
