Assortiment dégustation 500g

"A la Maison" (du Biscuit) tout est bon !

Cette présentation regroupe une sélection de nos spécialités de biscuits et de chocolats :

• Cookies aux pépites de chocolat
• Congolos : Rochers de noix de coco enrobés de chocolat fin au lait
• Cookies aux 18% d'éclats de caramels d'Isigny
  
• Sablés diamant enrobés de chocolat lait
• Galettes normandes
• Rochers bâtonnets noir : aux amandes grillées et chocolat noir
• Langues de chats
• Doigts de Dames

Petits fours financiers 500g

C'est la spécialité qui a fait le succès de la Maison du Biscuit. Une véritable et délicieuse pâte à financiers, pure amandes, moulée en forme de petits-fours variés, moelleux à souhait (nous nous sommes inspirés pour sa formule d'une recette datant du siècle dernier).

Cette boîte de 500 gr contient environ 45 biscuits et il y a 2 sachets fraîcheur par boîte pour une meilleure conservation. Ces biscuits peuvent être congelés. Ainsi vous les dégusterez avec plaisir, même plusieurs mois après... Une bonne idée pour en avoir toujours sous la main !

Ingrédients : Sucre, blanc d’œufs, amandes 12.8%, beurre (lait) pâtissier, farine de blé, purée de pommes, miel, malt d’orge. Traces possible de fruits à coque, lait, œufs, soja, gluten.

Trio Cookies 550g LA MAISON DU BISCUIT

Découvrez notre édition spéciale Trio de Cookies de La Maison du Biscuit, fabriqué avec soin dans nos ateliers à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche, en Normandie.

Les amateurs de cookies sont tellement nombreux, qu'il était inenvisageable de ne pas créer un coffret regroupant nos 3 spécialités de cookies. A l'origine imaginé sous la forme d'une édition spéciale et limitée, nous nous sommes vite aperçus qu'il devait rester toute l'année pour le plaisir des petits et grands gourmands.

Présenté dans une élégante boîte au charme vintage de La Maison du Biscuit, chaque coffret renferme environ 40 cookies :

• Cookies aux éclats de caramel d'Isigny au beurre salé
• Cookies aux pépites de chocolat : un vrai délice chocolaté
• Cookies aux noisettes : délicieuse pâte gorgée de noisettes et de flocons d'avoine

Le Trio de Cookies de La Maison du Biscuit et toutes nos gourmandises maison fabriquées dans nos ateliers sont disponibles dans la sélection Nos Fameux Biscuits. Bonne dégustation !

Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre pâtissier, éclats de caramel (sucre, glucose, lait entier, crème fraîche, beurre salé, lécithine de colza, sucroester), pépite de chocolat (masse de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja), poudre de noisettes, jaunes d’œufs, oeufs, poudre d'amandes, flocons d'avoine, malt, sucre inverti, amidon de maïs, sel, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude). Fabriqué dans un atelier œuf, lait, soja, gluten, fruits à coque.

Tuiles chocolat panaché lait et noir 170G LA MAISON DU BISCUIT

Découvrez notre ballotin de Tuiles Chocolat Panaché Lait et Noir de La Maison du Biscuit, fabriquées avec soin dans nos ateliers à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche, en Normandie.

Toujours fidèles à notre tradition de qualité et de simplicité :

• Faire fondre au bain marie et à chaleur très douce le meilleur des chocolats ;
• Lui incorporer manuellement et délicatement un maximum d'amandes d'Espagne hachées menu et grillées dans notre four pâtissier, bien blondes et pas trop rousses ;
• Étaler à la cuillère à café dans un mouvement circulaire les petits tas de chocolat, et refroidir doucement, très doucement, ... Voilà le secret !
  

Présenté dans un joli ballotin au décor d'antan, chaque coffret renferme environ 18 délices chocolatés. Fines, gourmandes et variées avec ses deux saveurs, chocolat au lait et chocolat noir, savourez-les à tout moment de la journée, que ce soit pour accompagner un café ou tout simplement pour satisfaire une petite envie sucrée et chocolatée.

Le ballotin de Tuiles Chocolat Panaché Lait et Noir de La Maison du Biscuit et toutes nos spécialités chocolatées maison fabriquées dans nos ateliers sont disponibles dans la sélection Chocolats. Bonne dégustation !

Ingrédients : Chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lecithine de soja), chocolat lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, masse de cacao, lécithine de soja, lactose (lait), lactosérum (lait), poudre et arôme caramel), amandes 25%. Traces possible de fruits à coque, lait, oeufs, soja, gluten.