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Eau de vie de cidre CASKADE 50cl

28.80€
au lieu de 32.00€ 10% de réduction

À la différence du calvados, l'eau-de-vie de cidre n'a pas été vieillie en fût de chêne, ce qui explique sa robe translucide.

Elle est produite à partir d'un cidre brut qui sera ensuite distillé à l'aide d'un alambic. Ce processus permet de capturer les essences les plus pures des pommes, sans l'influence du vieillissement en fût de chêne, conservant ainsi un profil très net et fruité.

Cette eau-de-vie de cidre produite par la Distillerie Garnier à Tinchebray-Bocage dans l’Orne se distingue par des arômes intenses de pommes vertes, une fraicheur en bouche ainsi qu’une pureté aromatique qui met en avant la qualité des fruits et des épices utilisés. Une fabrication 100% artisanale

Fidèles à nos valeurs, la gamme Caskáde est fabriquée entièrement à la main par Romain et Pauline, de la découpe des fruits à l’embouteillage.

Grâce à un savoir-faire artisanal et un procédé unique d’infusion et de macération, ces créations garantissent des saveurs intenses et naturelles, sans conservateurs, ni arômes artificiels.

Chaque bouteille est une invitation à un voyage olfactif et gustatif en terres Normandes ...

Eau de vie CASKADE POMME DE FEU 50cl

Eau-de-vie de cidre

Pomme

Clou de Cannelier

Poivre noir de Kampot

Sirop de sucre de canne

50cl - 30% Alc.vol

POMME DE FEU, c’est la rencontre entre les pommes du verger et la puissance douce des épices rares. Une liqueur chaleureuse, à l’âme rustique et raffinée, qui évoque les veillées d’automne, les feux de cheminée et les tablées d’hiver.

Un élixir de caractère, pour amateurs de sensations douces et profondes.

Notre partenaire CABRAKAN (14230 - ISIGNY SUR MER)

Alliance subtile de fruits frais, d'épices, de sucre de canne et d’un rhum agricole blanc de la Guadeloupe, les Arrangés CABRAKÁN sont un festival de saveurs gourmandes et olfactives qui vous invitent au voyage ... A consommer avec modération mais aussi avec délectation ... Romain et Pauline, les Rhum Lovers... Les Arrangés CABRAKÁN voient le jour et apporte une lueur d’espoir couleur miel dans un ciel d’orage. Ce sera un rhum aux grandes qualités aromatiques, olfactives et gustatives. Et non content de réjouir les papilles, il respectera aussi une charte de bonne conduite éco-responsable ! Transcendés par cette prédiction des dieux, Pauline et Romain se lancent à cœur perdu dans une conception entièrement artisanale. En quête de perfection, ils s’associent au Domaine de Bellevue à Marie-Galant en Guadeloupe, une distillerie aux nombreuses récompenses et à ce jour l'unique domaine éco positif au monde. Les fruits, eux, sont sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur maturité . S’ils peuvent se fournir en Normandie, ils privilégieront le circuit court ! Les jeunes entrepreneurs imaginent et élaborent leurs recettes entièrement à la main, de la découpe des fruits jusqu'à la mise en bouteille. Ils savent alors dans leur for intérieur que rien ne pourra plus se mettre entre leur soif de partage et la soif d’évasion et de délectation du reste du monde ! Depuis lors, du bocage normand aux côtes battues par les vagues, on entend murmurer le vent d’une révolution gourmande… comme un souffle divin de renouveau... on parle de Pauline et Romain, les Rhum Lovers… Fabrication 100% artisanale