Saucisson - LE PHILOU NORMAND
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au lieu de 7.90€ 0% de réduction
Saucisson sec au camembert 220g
Savourez ce saucisson au camembert fabriqué en Normandie par
votre Maître Artisan. Il est rond, comme le fromage !
Saucisson sec sans peau
Ingrédients
Porc français: 90% soit 350gr de masse crue
Camembert séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr
pour un saucisson
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur
Nitrate de potassium (E 252)
220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce
fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Saucisson sec au Livarot 220g
Ingrédients
Porc français : 90% soit 350gr de masse crue
Livarot séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur
Nitrate de potassium (E 252)
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce
fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Possibilité d’acheter un tablier pur lin pour l’affinage
dans une pièce fraîche, pour les protéger de l’air ambiant.
DLUO de 60 jours.
Saucisson sec à la Mimolette D’ISIGNY
220gr au bout de 3 semaines de chambre de séchage
Ingrédients
Porc français (90% soit 350gr de masse crue)
Mimolette séchée D’ISIGNY de Normandie (10% soit 35gr pour
un saucisson)
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce
fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Saucisson sec aux noisettes 220g
Ingrédients
Porc français: (90%, soit 350gr de masse crue)
Noisettes (10%),
Sel, Lactose dextrose, Épices, Saccharose, Conservateur,
Nitrate de potassium (E 252).
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce
fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Possibilité d’acheter un tablier pur lin pour l’affinage
dans une pièce fraîche, pour les protéger de l’air ambiant.
DLUO de 60 jours.
Saucisson sec normandie 220g
220gr au bout de 3 semaines de chambre de séchage
Ingrédients
Porc français (74.1% )
Camembert D’ISIGNY de Normandie (7.2%); Pomme fraiche (7.2%), Andouille de Vire (7.2%)
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Saucisson sec au neufchâtel 220g
Savourez ce saucisson au camembert fabriqué en Normandie par votre Maître Artisan. Il est rond, comme le fromage !
Saucisson sec sans peau
Ingrédients
Porc français: 90% soit 350gr de masse crue
Camembert séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur
Nitrate de potassium (E 252)
220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Saucisson sec au vin rouge & échalotes 220g
Ce saucisson en forme de bouteille de vin rouge est parfait
pour l’apéritif entre amis !
Ingrédients
Porc français (95%), [Vin rouge, échalotes] (5%, soit 350gr
masse crue),
Sel, Lactose dextrose, Épices, Saccharose, Conservateur,
Nitrate de potassium (E 252).
240gr après affinage. Produit sujet à dessiccation.
Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce
fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
Notre partenaire LE PHILOU NORMAND (14630 – CAGNY)
Du saucisson sans peau, c'est possible avec Le Philou
Normand ! François Lemarinier est le « seul à faire du saucisson sec sans peau
de façon artisanale en Normandie ». Ces saucissons secs sans peau tendres en
bouche au camembert, à la tomate ou au chèvre offrent un éventail de saveurs
pour les apéros. Ils ont l’originalité de rappeler la forme des ingrédients
venant les composer. Ainsi, celui au lapin arbore de grandes oreilles et celui
au camembert est rond comme le fromage !
Testez également les saucisses aromatisées au camembert, aux
noix ou au vin rouge, ou encore nos, vous serez surpris par la diversité de nos
produits. En famille ou entre amis, il y en a pour tous les goûts. Osez
l’originalité !
