Tartines Sauvages (14340 - TERRES NORMANDES)
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Tartines Sauvages, c’est l’authenticité du gibier à l’état
pur. Nos terrines, élaborées à partir de viandes sauvages issues des forêts
françaises, offrent une alternative naturelle et responsable aux élevages intensifs,
avec une empreinte carbone réduite.
Riches en saveurs, nos recettes mettent en avant une viande
maigre, moins grasse mais généreuse en goût, idéale pour des tartines
gourmandes et conviviales. Parfaites pour l’apéritif, elles invitent à redécouvrir
le plaisir simple et sincère d’une alimentation respectueuse de la nature et du
palais. Une expérience sauvage, à partager sans modération, avec un pain de
campagne grillé et un cornichon acidulé…
TERRINE DE CHEVREUIL NOISETTES 100g
Viande de chevreuil sauvage 35 %, gorge de porc, foie de porc,
vin rouge (sulfites), Noisettes 2,5 %, champignons forestier (bolets, pleurote,
volvaire, griset, pholiote, lactaire, strophaire), sel, carotte, oeuf, persil,
épices, échalote.
TERRINE DE SANGLIER CIDRE ET POMMES 100g
Viande de sanglier sauvage (origine France) 34,9%, gras de
porc, pommes 5%, foie de porc, cidre brut 8% (Sulfites), oeuf, sel, gingembre,
poivre, muscade
TERRINE DE SANGLIER POIRES ET LIQUEUR DE CHÂTAIGNES 100g
Viande de sanglier sauvage (origine France) 36%, gras de
porc, foie de porc, poires 5%, alcool de châtaigne 2,3%, oeuf, sel, cannelle,
poivre, muscade.
TERRINE DE CERF BIÈRE BRUNE ET CHAMPIGNONS DE PARIS 120g
Viande de cerf sauvage (origine France) 38%, gras de porc,
foie de porc, champignons de Paris 6,9%, bière (Contient malt d'ORGE) 5%, oeuf,
sel, café, poivre de Sichuan, poivre, muscade
Notre partenaire TERRES NORMANDES (14340 – CAMBREMER)
Les « p’tits calvas » arrangés se déclinent à l’infini
C’est son produit. Kristen Paravisini fabrique une version
arrangée du calvados, à base de fruits frais macérés. Des recettes très
festives à découvrir en cette fin d’année.
Une excellente idée cadeau originale pour les amoureux de la
Normandie. A consommer un peu frais vers 10-12°c en apéritif ou en digestif
