Terrine de la mer - Maison SAINT LO
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Rillette de maquereau à la moutarde 90g
Cette recette originale va ajouter un léger piquant à tous vos apéritifs grâce au mélange onctueux de crème fraîche et de moutarde à l'ancienne.
Conseil de dégustation : Notre rillettes de maquereau à la moutarde se déguste "sans modération" en entrée sur du pain toasté ou des blinis.
Ingrédients : chair de maquereau et maquereau fumé (59%), crème fraîche, moutarde à l’ancienne (acide citrique, disulfie de potassium) (5.6%), jus de citron, amidon modifié de maïs, sel, persil, anis, poivre*
Terrine de saumon fumé 90g
Cette recette artisanale, vous permet de retrouver le goût de l'authenticité dans une terrine traditionnelle que vous auriez pu manger lors d’un repas chez vos grands parents.
Conseil de dégustation : Notre terrine de Saumon fumé se déguste "sans modération" en entrée ou à l'apéritif sur du pain toasté ou des blinis.
Ingrédients : chair de saumon et saumon fumé (62%), crème fraîche, amidon modifié de maïs, beurre, jus de citron*
Velouté de saumon 780ml
Notre velouté de Saumon est principalement composé de chair de saumon, ce qui vous garantira d'avoir que le meilleur du poisson & vous rappellera les saveurs d'autrefois.
Conseil de préparation : Notre velouté se déguste bien chaud, nature ou avec des croûtons.
Ingrédients : eau, chair de saumon (17%), crème fraîche, tomate et concentré, vin blanc de France (contient sulfites), roux blanc (farine de froment, beurre), oignons, sel, poivre, épices cajun*
Plat - Maquereau au curry 320g
Conseil de préparation : Nos maquereaux peuvent être savourés nature ou avec une tartine de pain beurre.
Ingrédients : maquereaux (48%), crème liquide, oignon, pommes, vin blanc de France (contient sulfites), eau, curry et pâte pour curry (2%), huile d’olives, sauce piment doux, citron (contient sulfites), miel de fleurs, ail, thym, sel, laurier, clous de girofles, poivre.
Notre partenaire ATELIER ST LOMAISON SAINT-LO (50490 - SAINT SAUVEUR LENDELIN)
La Maison Saint-Lô, fondée en 1985 par René et son épouse Nicole, vous propose une gamme complète de produits à base de poisson : rillettes (saumon, truite, homard, langoustine … ), veloutés, soupes ainsi que des plats cuisinés (maquereaux marinés et matelotes). Vous pourrez également déguster leurs produits en coffret ! Des produits de qualité issus du terroir et élaborés dans le respect des traditions ! La qualité et l’originalité de leurs produits ont été plusieurs fois récompensées (le Certificat Manche Terroirs et le Prix des entrepreneurs de la Manche)Leur large gamme de produits a de quoi satisfaire tous les gourmands !