Biscuits Salé - Biscuiterie de l'horloge
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HORLOGE - Biscuits apéritifs aux herbes aromatiques 100g
Un biscuit particulièrement parfumé, aux senteurs caractéristiques de la Provence
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Farine de blé, Beurre, Herbes aromatiques (Romarin, Thym, Origan, Basilic, Ail, Lavandin)3,6% + Basilic2,2%, Sucre glace, Sel, Poivre, Levure (bicarbonate de sodium)
HORLOGE - Biscuits apéritifs au fromage 100g
Un grand classique des biscuits apéritifs revisité façon Biscuiterie de l'Horloge
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Farine de blé, Beurre, Fromage (Emmental)15,4%, Sucre glace, Sel, Poivre, Cumin, Levure (bicarbonate de sodium)
HORLOGE - Biscuits apéritifs goût chorizo 100g
Une recette originale de biscuit parfumé aux épices de Chorizo
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Farine de blé, Beurre, Sucre glace, Mélange aromatique (Ail - dont Sulfites, Thym, Origan, Paprika, Oignons, Cumin, Moutarde, Piment doux, Piment fort), Sel, Poivre, Levure (bicarbonate de sodium)
Notre partenaire BISCUITERIE DE LHORLOGE (76000 - ROUEN)
UNE ENTREPRISE ARTISANALE - La Biscuiterie de l'Horloge a
été créée en 2020 par Paul Morin dans le but de doter la métropole de Rouen
d'une véritable biscuiterie traditionnelle, fabriquant avec les meilleurs
ingrédients des biscuits de qualité artisanale. Paul Morin est en effet
convaincu que l'épanouissement personnel passe autant par l'intelligence des
mains que par la réflexion intellectuelle. Fabriquer des produits sincères et
gourmands qui satisfont les papilles des petits comme des grands est aussi un
réel plaisir. C'est en tout cas devenu désormais sa passion. Après avoir fait
ses classes et développé avec succès pendant 10 ans sa propre boulangerie, dans
le quartier de la place Saint-Marc à Rouen, il a maintenant ouvert sa
biscuiterie, la 'Biscuiterie de l'Horloge', en installant un atelier de
fabrication sur le plateau nord de la métropole rouennaise, capitale de la
Normandie.
