Facility Serv - Confitures - Les confitures de JUMIEGES

Confitures - Les confitures de JUMIEGES

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Confiture d'oignons 230g

En accompagnement d'un bon foie gras, d'une terrine ou de simples rillettes... un délice !

C'est parce que Nicolas est lui-même ancien producteur qu'il sait choisir des fruits d'une qualité incomparable ! Ces fruits donneront ensuite une confiture qui a du goût.

Des fruits, du sucre, rien de plus, rien de moins ! Pas d’additif !

C'est parce que Nicolas est lui-même ancien producteur qu'il sait choisir des fruits d'une qualité incomparable ! Ces fruits donneront ensuite une confiture qui a du goût.

Notre partenaire CONFITURES DE JUMIEGES (76480 – JUMIEGES)

Nicolas Le Meur, fabricant de confitures artisanales normandes depuis 1989 à Jumièges !

C’est un habitué des récompenses et pourtant il ne s’endort jamais sur ses lauriers. Nicolas a repris les rênes de l’entreprise familiale depuis 2010 et il a fait un choix : la transformation. Son père Jean-Yvon avait déjà reçu le prix de la meilleure confiture de France en 2008 et 2009. Nicolas rejoint son père dès qu’il a 16 ans. La famille ne ménage pas ses efforts : foires, marchés, vente à la ferme, entretien des vergers, cueillette …

Mais avec le temps, le choix de se recentrer sur la transformation s’est fait naturellement. Aujourd’hui, l’approvisionnement se fait majoritairement auprès de ses voisins, à Le Mesnil-sous-Jumièges. Nicolas a choisi un mode de fabrication traditionnel, sans additif ni conservateur.