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Découvrez la Kattegat, une bière artisanale puissante et généreusement houblonnée brassée par la brasserie Ragnar. Inspirée du détroit mythique reliant les terres vikings, cette Double IPA séduit les amateurs de bières de caractère grâce à son intensité aromatique et sa belle richesse en bouche.
Avec sa robe dorée à cuivrée et son bouquet explosif de houblons, la Kattegat développe des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de résine, soutenues par une base maltée qui équilibre parfaitement sa puissance. Une bière audacieuse qui ravira les passionnés d'IPA.
🍺 Style : Double IPA (DIPA)
🌿 Alcool : 8 % vol.
📦 Contenance : 33 cl
📍 Origine : Normandie – Brasserie Ragnar
Notes de dégustation
Robe dorée à ambrée
Mousse généreuse et persistante
Arômes intenses d'agrumes et de fruits tropicaux
Notes résineuses caractéristiques des grands houblons
Bouche ample et généreuse
Amertume marquée mais équilibrée
Finale longue et aromatique
Accords gourmands
La Kattegat accompagne parfaitement :
Burgers gourmets
Viandes grillées et fumées
Cuisine épicée
Fromages affinés
Planches de charcuterie
Cuisine tex-mex
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, levure.
Allergènes : contient du gluten (orge).
Conservation
À conserver debout, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Servir idéalement entre 6 et 8°C afin de révéler toute la richesse de ses arômes houblonnés.
Conseils de dégustation
La Kattegat s'apprécie lentement afin de profiter pleinement de sa complexité aromatique et de sa puissance. Son profil intensément houblonné en fait une bière de dégustation idéale pour les amateurs d'IPA modernes.
⚠️ Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
BRASSERIE RAGNAR (76770 - LE HOULME)
Bières normandes & fières de l’être !
La Brasserie Ragnar est établie au Houlme depuis mai 2019. Fruit de 7 ans de réflexion et de travail, leurs recettes s’inspirent de l’univers viking intégrant des ingrédients anciens sur des outils de brassage modernes. La brasserie est également porteurs du chantier de l’Église-Brasserie dans le centre de Rouen, vaste projet visant à transformer l’ancienne église Saint-Nicaise en un tiers lieu ambitieux. RAGNAR croit en la Normandie comme un territoire fier et exigeant, deux qualités qui structurent fortement leur artisanat et la manière dont ils brassent leurs bières. En 2021, l’aventure continue avec de nouvelles recettes, de nouveaux lieux et de nouveaux horizons pour toujours plus d’inventivité et de plaisir partagés.
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