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Confit d'oignons cuisiné au vin rouge 120g - Guepratte
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André GUEPRATTE (50600 - SAINT HILAIRE DU HARCOUET)
🍓🍯 André Guepratte – L’excellence des fruits normands depuis 1946
Installée à Saint-Hilaire-du-Harcouët, dans la Manche, la société André Guepratte est une entreprise familiale normande spécialisée dans la transformation des fruits rouges et la fabrication artisanale de produits gourmands de haute qualité. Son histoire débute en 1946 lorsque Albert Guepratte introduit la culture de fruits rouges dans la vallée de la Sélune, à proximité du Mont-Saint-Michel. Au fil des décennies, l’exploitation devient l’un des plus importants producteurs de framboises en France.
En 1986, la société André Guepratte est créée afin de développer l’activité de transformation des fruits. D’abord spécialisée dans les fruits surgelés et les purées de fruits, l’entreprise élargit rapidement son savoir-faire à la fabrication de confitures, gelées, coulis, vinaigres à la pulpe de fruits, liqueurs, calvados, chutneys et autres spécialités gourmandes.
Aujourd’hui, André Guepratte est particulièrement reconnue pour la qualité de ses confitures artisanales, élaborées sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs. L’entreprise accorde une grande importance à la sélection rigoureuse des fruits et à la préservation de leurs qualités gustatives.
La maison est également devenue une référence nationale dans la fabrication de coulis de fruits, au point d’être considérée comme l’un des premiers fabricants français du secteur. Ses produits sont appréciés aussi bien par les particuliers que par les professionnels de la gastronomie : pâtissiers, restaurateurs, glaciers, épiceries fines, grossistes et industriels.
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