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MONFRUIT (50240 - SAINT LAURENT DE TERREGATTE)
🍓🍯 Monfruit du Bocage – Producteur de fruits et artisan confiturier normand
Située à Saint-Laurent-de-Terregatte, dans la Manche, à quelques kilomètres du Mont-Saint-Michel, Monfruit du Bocage est une exploitation agricole familiale spécialisée dans la culture de petits fruits rouges et la fabrication artisanale de confitures. Reprise par Anaïs et Benoît Choquet, la ferme perpétue un savoir-faire local tout en développant une agriculture respectueuse de son environnement.
La ferme produit notamment des framboises, fraises, mûres, cassis, groseilles, myrtilles, rhubarbe et pommes, récoltés puis transformés sur place en délicieuses confitures artisanales. La majorité des recettes sont élaborées à partir des fruits cultivés directement sur l'exploitation, garantissant qualité, traçabilité et authenticité.
Les confitures Monfruit du Bocage sont préparées dans le respect des méthodes traditionnelles afin de préserver toute la richesse aromatique des fruits. L'entreprise privilégie des recettes simples mettant en valeur le goût naturel des ingrédients, ce qui lui permet de proposer des produits généreux et appréciés des amateurs de saveurs authentiques.
Engagée dans plusieurs démarches de qualité, la ferme fait notamment partie des réseaux Saveurs de Normandie et Bienvenue à la Ferme, qui valorisent l'origine locale, la qualité des produits et les pratiques agricoles responsables.
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