Calvados 8 ans – Finition fûts de Sauternes 70 cl – Château du Breuil
Le Calvados 8 ans finition fûts de Sauternes du Château du Breuil est une cuvée raffinée qui marie le savoir-faire normand à l’élégance des grands vins liquoreux. Après un vieillissement en fûts de chêne, cette eau-de-vie bénéficie d’une finition en fûts de Sauternes, lui apportant une signature aromatique douce, fruitée et subtilement miellée.
Ce procédé confère au calvados une belle rondeur et une complexité gourmande, idéale pour les amateurs de spiritueux originaux et élégants.
🍏 Notes de dégustation
- Nez : arômes de pomme mûre, miel, fruits confits et notes florales
- Bouche : ronde et veloutée, avec des touches de fruits jaunes, de vanille et de caramel
- Finale : longue, douce et légèrement sucrée, avec une belle élégance
✅ Les points forts
- 🕰️ Vieillissement 8 ans : équilibre entre fraîcheur et complexité
- 🍯 Finition Sauternes : notes gourmandes et délicatement sucrées
- 🍎 Origine normande : pommes sélectionnées avec soin
- 🥃 Profil élégant : idéal pour dégustation ou découverte
- 🎁 Originalité : parfait en cadeau ou pour surprendre
🍷 Conseils de dégustation
À déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique. Idéal en digestif ou en accompagnement d’un dessert fruité ou pâtissier.
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
CHATEAU DU BREUIL (14130 - LE BREUIL-EN-AUGE)
Le Château du Breuil est une maison emblématique de Normandie, reconnue pour l’excellence de ses Calvados AOC Pays d’Auge. Situé au cœur du Pays d’Auge, ce domaine allie patrimoine historique, savoir-faire artisanal et innovation, faisant de lui une référence incontournable dans l’univers des spiritueux français.
🕰️ Une histoire riche : Construit au XVIᵉ siècle, le domaine est aujourd’hui classé au patrimoine historique. Au fil du temps, il a connu plusieurs activités (fromagerie, chocolaterie, cidrerie) avant de devenir une distillerie de Calvados en 1954, sous l’impulsion de Philippe Bizouard.
Depuis, la maison n’a cessé de développer son expertise et sa renommée à l’international.
🍎 Un savoir-faire normand : Le Château du Breuil maîtrise toutes les étapes de production :
- Culture des pommes dans ses propres vergers (plus de 22 000 pommiers)
- Élaboration du cidre
- Distillation (notamment en double distillation pour le Pays d’Auge)
- Vieillissement en fûts de chêne
Ce savoir-faire garantit des calvados d’une grande finesse et complexité aromatique.
🥃 Une maison de spiritueux complète : Aujourd’hui, le domaine s’inscrit dans une dynamique moderne avec La Spiriterie Française, développant :
- Calvados AOC
- Whiskies normands
- Rhums affinés
- Autres spiritueux
Cette diversification permet à la maison de proposer une gamme premium tout en restant fidèle à ses racines.
🌿 Un lieu d’exception : Implanté sur un domaine d’environ 28 hectares, le Château du Breuil est aussi un site touristique majeur accueillant des milliers de visiteurs chaque année, séduits par :
- ses vergers
- ses chais de vieillissement
- son architecture typique normande