Pain surprise (P2)
ATTENTION, PAIN SUR COMMANDE, LIVRAISON SUR SITE CHAQUE JEUDI OU VENDREDI
NEO LOCO (76710 - MONTVILLE)
NeoLoco n’est pas une boulangerie comme les autres. Ici les pains sont pétris à la main dans des pétrins en hêtre. Les pains sont tous au levain naturel. Il n’y a donc pas de levure boulangère. Nous n’avons pas de chambre froide, pas de pétrin mécanique. Aucune machine n’entre dans la préparation des pains. Les besoins en énergie sont réduits au minimum.